本網(wǎng)訊記者謝子恒報(bào)道:5月15日,吉林省遼源市政協(xié)副主席蘭剛帶領(lǐng)調(diào)研組來(lái)宜城,就“食品安全體系建設(shè)”工作進(jìn)行調(diào)研。
在湖北綠芊生態(tài)農(nóng)業(yè)科技有限公司,蘭剛一行走進(jìn)蔬菜大棚內(nèi),查看了蔬菜的生長(zhǎng)情況,詳細(xì)了解公司種植規(guī)模、蔬菜瓜果質(zhì)量安全抽樣檢驗(yàn)情況。
在寶寶樂(lè)餐飲宜城分公司、土缽菜酒店、鄢城幼兒園等地,蘭剛一行詳細(xì)聽(tīng)取了相關(guān)負(fù)責(zé)人關(guān)于食品安全管理體系建設(shè)情況匯報(bào),了解食堂餐廳管理、食材進(jìn)貨臺(tái)賬、食品貯存加工、清洗消毒以及食品留樣備檢等環(huán)節(jié)安全管理工作。
蘭剛一行還來(lái)到宜城市場(chǎng)監(jiān)管局,詳細(xì)了解了“明廚亮灶”監(jiān)控系統(tǒng)日常維護(hù)和使用情況,并通過(guò)平臺(tái)的應(yīng)用演示,查看了當(dāng)前全市學(xué)校、福利院、大型酒店等后廚總體監(jiān)控情況。
蘭剛對(duì)宜城市“食品安全體系建設(shè)”工作給予了肯定。他認(rèn)為,宜城市相關(guān)部門(mén)加大監(jiān)管力度,全面落實(shí)食品安全監(jiān)管職責(zé),對(duì)食品安全問(wèn)題“零容忍”,堅(jiān)決保障好市民“舌尖上的安全”;學(xué)校和相關(guān)企業(yè)堅(jiān)守底線思維,持續(xù)壓緊壓實(shí)食品安全學(xué)校主體責(zé)任,嚴(yán)格落實(shí)食品采購(gòu)、流調(diào)、貯存、加工、制作等制度要求,嚴(yán)格規(guī)范管理,筑牢食品安全防線的成功經(jīng)驗(yàn)值得遼源市學(xué)習(xí)借鑒。
市領(lǐng)導(dǎo)李源、趙彬參加調(diào)研。
(編輯:聞俊 編審:杜道兵)