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              宜城公檢中心:中秋人團(tuán)圓 抽檢護(hù)安全

              發(fā)布時(shí)間:2023-09-19 來源:楚都宜城網(wǎng)
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              本網(wǎng)訊通訊員董澳 胡海濤報(bào)道:中秋節(jié)前夕,宜城市公共檢驗(yàn)檢測中心組織專班,對(duì)全市生產(chǎn)銷售月餅的商家開展食品安全專項(xiàng)抽樣檢驗(yàn)。
              本次專項(xiàng)抽檢,共抽檢各類月餅十余批次,主要對(duì)酸價(jià)、過氧化值、重金屬、食品添加劑、微生物等12項(xiàng)食品安全指標(biāo)進(jìn)行檢驗(yàn)。
              目前,抽檢樣品已全部檢驗(yàn)完畢,檢驗(yàn)結(jié)果第一時(shí)間反饋給了市場監(jiān)管部門和各送檢單位,為執(zhí)法部門開展月餅質(zhì)量安全監(jiān)管,以及生產(chǎn)加工企業(yè)及時(shí)展開生產(chǎn)活動(dòng)提供了科學(xué)、有效的數(shù)據(jù)支撐,確保安全合格的月餅進(jìn)入市場。
              中秋節(jié)來臨之際,宜城公檢中心提醒廣大市民朋友,購買月餅時(shí),一定要做到“四看”:一看購買場所(超市、商場等)是否有齊全的證照資質(zhì)、信譽(yù)是否良好,選擇正規(guī)渠道購買;二看月餅外觀是否正常,有無脹氣、漏氣、霉變、破損等異,F(xiàn)象;三看月餅包裝是否完整,重點(diǎn)查看配料表等標(biāo)簽內(nèi)容,生產(chǎn)廠商、廠址、聯(lián)系方式、生產(chǎn)日期和保質(zhì)期等信息是否完整。四看包裝上要求的存儲(chǔ)條件是否達(dá)標(biāo),要按照相應(yīng)環(huán)境條件進(jìn)行存放。
              食用月餅時(shí),要做到“適量”。月餅雖然美味可口,但大多屬于高熱量、高糖分和高油脂的食品,建議大家根據(jù)自身身體狀況酌量食用,不宜貪多。
              (編輯:聞俊  編審:杜道兵)

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