宜城市場監(jiān)管：鮮切水果專項檢查守護群眾“果盤子” 安全

發(fā)布時間：2024-03-19 來源：楚都宜城網(wǎng)

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本網(wǎng)訊通訊員胡新暉員夢逸報道：3月18日，宜城市市場監(jiān)管局針對轄區(qū)商超、水果店開展鮮切水果市場銷售質(zhì)量安全專項檢查行動。

此次行動，共出動執(zhí)法人員168人次，對42家鮮切水果專賣店和46家食品超市開展全覆蓋檢查，聚焦原料使用、環(huán)境衛(wèi)生、人員健康、切分操作、貯存展示、標(biāo)簽標(biāo)識等風(fēng)險點，重點檢查是否使用腐爛變質(zhì)水果作為鮮切水果原料、是否做好食品安全防護、是否存在交叉污染等。

在檢查中，執(zhí)法人員發(fā)現(xiàn)有11家存在標(biāo)簽標(biāo)示不全、環(huán)境衛(wèi)生不達標(biāo)、切分操作不規(guī)范，對其下達了《責(zé)令整改通知書》，限期改正，到期整改不到位的，將依法查處。

下一步，宜城市市場監(jiān)管局將持續(xù)規(guī)范鮮切水果經(jīng)營主體經(jīng)營行為，督促即食鮮切水果銷售者進一步落實食品安全主體責(zé)任，守護好群眾的“果盤子”安全。消費者購買商品如存在質(zhì)量問題歡迎撥打12315、12345熱線投訴舉報。

（編輯：余倩編審：陳澄）

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