本網(wǎng)訊通訊員龔雯雯報(bào)道:為進(jìn)一步加強(qiáng)全市肉類產(chǎn)品監(jiān)管,近日,宜城市市場監(jiān)管局組織開展了嚴(yán)厲打擊肉類產(chǎn)品違法犯罪專項(xiàng)整治工作。
此次整治工作重點(diǎn)是檢查轄區(qū)內(nèi)肉制品銷售者是否落實(shí)食品安全主體責(zé)任和“日管控、周排查、月調(diào)度”機(jī)制;是否建立并執(zhí)行食品安全追溯制度,實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品有效追溯;是否按規(guī)定查驗(yàn)國產(chǎn)畜禽產(chǎn)品動物檢疫合格證明、肉品品質(zhì)檢驗(yàn)合格證明;是否按規(guī)定查驗(yàn)進(jìn)口肉類產(chǎn)品入境貨物檢驗(yàn)檢疫合格證明;是否使用或銷售來源不明、未經(jīng)檢驗(yàn)檢疫、檢驗(yàn)檢疫不合格的畜禽產(chǎn)品;是否以其他畜禽產(chǎn)品生產(chǎn)假冒牛(羊、驢)肉制品等方面的違法行為。
截至目前,該局共出動執(zhí)法人員24人次,檢查肉類經(jīng)營戶12家次,發(fā)現(xiàn)安全隱患問題1處,已責(zé)令整改到位。下一步,宜城市市場監(jiān)管局將繼續(xù)加大肉類產(chǎn)品銷售主體的監(jiān)管力度,做到源頭嚴(yán)防、過程嚴(yán)管、風(fēng)險(xiǎn)嚴(yán)控、違法嚴(yán)懲,防范和化解食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患,讓人民群眾吃得安心放心。
(編輯:李夢竹 編審:陳澄)